從西池袋的建築群進入小巷後，突然出現的古民宅。即使在城市的喧囂中，被綠色環繞的這個區域也會有悠閒的時光流逝。

從JR池袋站徒步7分鐘的“西池袋Ballay”是由店主深野家從江戶時代起世代擁有的西池袋一角開發而成的復合區域。

以「我希望成為“城市之家”，成為當地人們的依靠，大家共同培育健康文化的生活。」為目標，從2020年左右開始一點點地開始了。

區域的中心是木造古民宅。我們進行翻新作為房間，如“茶室 (茶室) ”，“Syokutaku (餐桌) ”，“Attic (閣樓) ”等，我們提供食物和飲料。

打開老式房子，人流就來了。

「我認為，如果我們能夠在一個連接薄弱的城市建立一個可以看到面孔的關係，我們將能夠感受到更豐富的感受。」老板Fukano說。

「因此，我開了8年前居住的舊民宅。居住的人，來觀光的人，我希望每個人都能放松。」現在，以“Chanoma”為中心，整個地區都在進行革新，形成了1周有1,000人以上來訪的人流。

區域成為一體，舉辦各種活動。茶道、帕庫魯、瑜伽、現場表演......乍一看似乎沒有共同點的豐富多彩的活動陣容，也是“西池穀”的樂趣所在。不同年齡和愛好的人的生活交叉，產生聯係。靜靜佇立的古民宅，是這種運動的起點。

在建成70年以上的古民宅中品嘗絕品甜點

“Chanoma”是由建成70年以上的古民宅改建而成。原本是老板深野先生和家人住的宅邸。在「外觀也成為風景。」的想法下，它被改造成一個明亮的咖啡館，同時保留了舊私人住宅的味道。

咖啡館裡最受歡迎的座位是板間。可以一邊眺望庭園樹木一邊悠閒地度過，特別是從春天到夏天會有舒適的陽光照射進來。

庭園種植櫻花、紫陽花、柚子等，欣賞四季不同的風景也是“Chanoma”的樂趣。

“Chanoma”的人氣菜品是“濃厚抹茶陶罐”。使用愛知縣西尾的抹茶，是很講究的一道菜。

「我想制作符合舊民宅氛圍的清爽的甜點。我只是想提供我認為純粹“美味”的東西。」Chanoma經理加藤說。

以春秋冬季為中心，還會不定期地準備季節菜單，例如使用地產內成熟的柚子制作的陶罐，在每個季節都能品嘗到“Chanoma”特有的味道。

“我回來了”突然想回家的氣氛就在這裡

在大都會池袋的街道上，靜靜流淌的時光溫柔地包圍著來訪的人們。

遠離日常生活，隨便逛逛吧。我肯定想說“我回來了”，這樣的空氣在“Nishike Valley”。

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ニシイケバレイ 
住所：東京都豊島区西池袋5-12-3  
アクセス：JR池袋駅より徒歩7分、東京メトロ有楽町線 要町駅より徒歩5分  
公式HP： https://nishiikevalley.jp/ 

Chanoma  
電話： 03-6709-1139  
SNS： https://www.instagram.com/chanoma11/