豐川市位於愛知縣東南部，是一個充滿魅力的城市，融合了自然，歷史和文化。從名古屋站使用名鐵的話50分鐘就能到。在城市的北部，三河地區最高峰的本宮山聳立，南部是平靜的三河灣，豐川市可以享受豐富的自然祝福，氣候溫和，易於生活。以豐川為據點經營漢堡包移動銷售的，是“Early Good”的店主有吉佑介。以悠閒平靜的豐川市為中心，為來的人提供美味感動和快樂的場所。

衣架商店從“我想創造一個朋友聚集的地方”開始

當我二十多歲的時候，Ariyoshi先生喜歡舊衣服並擔任服裝銷售人員。最終，來看Ariyoshi先生“我想談談”的人數逐漸增加。然而，在服裝店，絕對存在“必須購買”的障礙，單價也很高，所以據說很難說人們可以隨意聚集。因此，當我想到「它比衣服工具更好，你可以每天停下來」時，我覺得如果我能在圍繞美味的東西的同時與顧客交談，那將是最幸福的。「我想創造一個地方，人們可以自然地與來看我的人聯係起來。」Ariyoshi先生註意到這種感覺對他的生活來說是最重要的。

所以，當我咨詢當時我認識的漢堡店K'sPit (Case Pit) 的總裁時，我決定離開廚房車部門。經過大約五年的培訓，我終於推出了自己的漢堡包移動銷售“早期好”。

K’s Pit所使用的黃色Dodge Rambang就是其象徵。Ariyoshi先生接管了這輛車，現在它是“Early Good”的商標。

以新冠疫情為契機，將扎根於地區的移動銷售

Ariyoshi最初主要在名古屋開設了許多大型活動場地。但是，由於新冠疫情，人們聚集的活動一個接一個地消失了。“想玩卻玩不了”——在這種閉塞感中，會產生「你能做什麽“有趣的事情”?」的想法。

因此，Ariyoshi先生改變了他的觀點，並決定創造一個即使沒有重大事件也可以享受的地方。基於當地的豐川市，我們開始一個接一個地組織和舉辦小型活動。受到這種外表刺激的同行也開始計劃自己的活動，並說他們更有可能說“我得到了勇氣”。“早期良好”開始的這一舉措創造了人與人之間的聯係，即使在新冠疫情的逆境中也是如此，並逐漸擴大了我認為有趣的地方。

有吉先生的自主企劃不僅限於豐川市。我們還挑戰超越漢堡包的項目，如渥美半島和田原市的“菜花男孩”，愛知縣設樂町的“田口路”，以及電影制作“青年森林”。即使是現在，我也創造了人們通過漢堡包聚集在愛知縣各地的地方，創造了“今天很美味”和“今天很有趣”的聲音誕生的時刻。

偶然和自然產生的事情，令人感動。

例如，當在公園開店時，與孫子孫女一起玩的爺爺和奶奶會拿起他們通常不會說的漢堡包，“因為孫子們說他們想吃”。而且，吃完之後還特意回來告訴我“非常好吃哦”——在這不經意的時刻，他們感到無比的喜悅。

另外，如果在朋友常去的店裡說“一起喝吧”的話，就會說「那麽，順便開個店吧」，輕松地創造出一個場所。當天，人們聚集在一起，朋友的圈子在適當的流動中擴大，而不是太忙或太閒。銷售將是當天的飲酒費用，第二天我們將與我們在那裡遇到的人一起去那片土地。感受著清澈的藍天和掠過臉頰的寒風，「除非巧合重疊，否則這樣的時刻不會誕生。」有吉幸福地說道。

當然，在大型活動中能讓很多人吃到也是值得慶幸的事情。但是，有些客人只能在雨天遇到下雨天。Ariyoshi先生相信，珍惜“現在”的時刻，繼續品嘗季節，同時將自己留給當時的流動，最終將帶來未來。“Early Good”的魅力在於“美味的漢堡包”和“快樂的空氣”。今天，通過漢堡包，我們繼續創造人們聚集和微笑的地方。

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阿利古德

Instgram: https://www.instagram.com/earlygoodcamp/

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