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2026.01.10
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到了晚上,絢麗多彩的霓虹燈和酒吧街熱鬧非凡的地區鶯穀。
離開車站前,漫步在時光流逝的靜謐街道上,靜靜地佇立在住宅街中的古民宅“TOKYOBUNBUN-東京文聞”映入眼簾。
約70年前建造的古民宅,土牆和發出咔啦咔啦聲音的推拉門等,殘留著傳統日本房屋的濃厚風貌。

在這裡“東京文聞”,可以體驗到稍微遠離日常生活的日本文化。擅長料理的日本的母親作為老師教導的,味增湯︎和煎雞蛋等日本料理,和武士演員學習的樣子,穿著美麗的和服拍攝照片等,體驗內容各種各樣。
超越時代傳承下來的日本人的審美意識和精神性,能在古老而美好的空間裡體驗,是非常珍貴的地方。

讓人聯想到文明開化的日西式房間“鹿鳴館房間”
一踏進室內,就能聞到令人懷唸的榻榻米的香氣。我看到的是枝形吊燈和歐洲風格的家具,乍一看似乎與這樣的空間不成比例。那裡掛著纖細的花紋配色美麗的和服,日西合璧絕妙融合。

透過“雪見拉門”可以眺望庭院
在實際體驗的房間裡,賞雪拉門將外面的景色柔和地遮擋起來,將遊客的視線輕輕地引向枯山水庭院。那樣安靜的空間,能讓人感受到曾經的日本風情。

“東京文聞”的老板娘島村友美,作為演員和歌劇歌手活躍在國內外,是一位多才多藝的人。據說Shimamura先生開始以與主要業務不同的形式運營這樣的體驗設施,這是塑造他一生中所經歷的“最喜歡的東西”的結果。
受到身為老師的母親的影響,從幼年時期開始就與自然融合的抹茶。從小就非常喜歡的料理。在大學時涉足的歌劇中,為了制作舞臺服裝而收集了100多件的和服等。
「真的只是興趣而已。自己能做的事情從以前開始就是料理和抹茶,還有招待。我有一種“喜歡古老的東西”的感覺,“我想利用我的愛好做點什麽”,當我想到這一點時,我遇到了這個古老的房子。」

大正時代的和服是島村的收藏品之一
2023年,島村偶然邂逅了一處古民居,正是因為他喜歡古老的東西。在我最喜歡的空間裡,我開始運營一個體驗設施,讓我感受到整個空間,從熱情好客的心,我想讓很多人享受我的愛好。
日式料理體驗、抹茶體驗、和服體驗等,“東京文聞”充滿了島村的“喜歡”心情和熱情。

在這樣的“東京文聞”中,最受歡迎的體驗是島村親自擔任講師的日本料理體驗。在這個體驗中,用自己煮的米制作五顏六色的手鞠壽司。
與之搭配的是,削好的鰹魚幹的高湯︎散發香味的味增湯︎。據說可以品嘗3種味噌,選擇喜歡的東西。可以自己卷煎雞蛋,也可以做外國人不太熟悉的芝麻拌菜,裝在有田燒、九穀燒、江戶切子等日本傳統器皿上。
接觸食材,一邊確認味道一邊制作,可以慢慢品味日本料理的深度和細膩,是料理體驗的魅力。您應該可以感受到制作過程的樂趣和難度,以及只吃不知道的日本料理的美麗飲食文化。

另外,在這裡可以進行的另一個受歡迎的體驗是“武士體驗&武士秀”。
島村在工作中遇到的武士演員和劍的表演者進行的體驗&表演中,通過實際穿著和服,掌握作為武士的心得。
學習劍和殺陣,實際體驗揮劍的動作,仿佛沉浸在歷史劇中。在古民宅的私人空間中能看到的扣人心絃的武士表演,好像也會成為難忘的回憶。

“東京文聞”充滿了女店主的“喜好”,能從各個角度招待來訪的客人,讓客人充滿樂趣。當我邁出一步時,每個人都想再次訪問,我想告訴別人,充滿了令人興奮的魅力。
東京文聞
電話:090-4723-9204
住所:東京都荒川区東日暮里4-5-6
アクセス:JR鶯谷駅より徒歩9分
東京メトロ入谷駅より徒歩8分
HP:https://tokyo-bunbun.jp/
SNS:https://www.facebook.com/people/TOKYO-BUNBUN-in-ASAKUSA/61552539830886/
https://www.instagram.com/tokyo.bunbun/?igsh=M2poZDJkbW5lY2lv
https://www.youtube.com/@ASAKUSA_TOKYOBUNBUN
*営業時間や定休日についての詳細は、上記のリンク先からご確認ください。